月別の記事一覧 9月 2020
デンマーク料理ってなんでしょう？
和食、中華料理、フランス料理、イタリア料理とあるけどデンマーク料理なんて聞いたことないですよね。
北欧はあまり食材が豊富ではありません。周りが海で囲まれているにも関わらず、魚の種類も日本で食するほど豊富ではないのです。なのに、ここデンマー...
これは食べておきたいグルメ＠オーストラリア
さて、オーストラリアの名物は一体なんでしょうか？
筆者はオーストラリア歴は約８年になるのですがその中でもこれは！！という料理やお菓子があるので今回はオーストラリアならではのグルメをご紹介します。
まずは、海で囲まれた島国・オーストラ...
私のフランス生活でのオススメ食材は「乳製品」と「蜂蜜」！
フランスでは乳製品のバターやヨーグルト、牛乳、チーズなどが日本よりかなり安くて種類も多く、ものすごくおいしいです。
筆者が、市販のお菓子をほとんど買わずに自分で作るようになったのも、やはり乳製品が美味しくて自分で生の材料から作る方が美味し...
ワーホリでアイルランドに来る方に「これだけは食べておいたほうが良い！」というもの
ごはんが美味しくないことでお馴染みな（英国と）アイルランドですが、本当はアイルランドにも美味しいものがあるんですよ、お酒以外にも。
10月にGalwayで牡蠣フェスティバルが開かれるほど牡蠣は名産なので、お好きな方には堪らないかと思い...
レゴの聖地 LEGO House が楽し過ぎてたまらない
突然ですが、僕はLEGO好きで、子供の頃に兄とLEGOで楽しく遊んだ思い出があります。社会人になってからも、プログラミングできるMindstormというLEGOのロボット版を使ったETロボコンという大会に出たりもしました。(2008年とちょ...
ブダペストから2,000円ほどで行けちゃう、オーストリアのウィーンをご紹介
今回はハンガリーの首都ブダペストを飛び出して、オーストリアの首都ウィーンをご紹介しましょう。
２都市間を繋ぐ格安バスなら、３〜４時間もあれば2,000円ほどで行き来ができちゃいます。
とまぁ…そんなことはさておき、今日は「ウィーン」...
私のオススメはベンツの街 シュトゥットガルト
私はドイツに来ていくつかの街に滞在しましたが、今回は“シュトゥットガルト”について紹介します。
シュトゥットガルトはドイツの南西に位置する国際都市。バーデン＝ヴュルテンベルク州の首都であり人口は６３万人、国内６位の数字です。また、メル...
フランス・リヨンに住んで感じたこと
私にとって、やはり初めて住んだリヨンの街は、生涯忘れられません。フランスでは、二番目に大きな街ですが、日本の仙台市より小さいのは驚きです。
日本人の作家の遠藤周作や永井荷風等、リヨンに関わりがあった日本の有名人もたくさんいます。先日、日本...
