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年間アーカイブ 2018
ポーランド人が愛する国民食「ポーランド風水餃子」がうまい！
ワーホリでポーランドにやって来る人なら、ある程度ポーランド料理について知っているかもしれませんが、おそらく一般的にはあまり知られていないと思います。
正直、筆者もポーランドに興味を持ちリサーチするまでほとんど知りませんでした。
ポー...
図書館の静かな空間に響き渡る「ポリポリ」音の正体とは？ ノルウェーより
ノルウェーといえば！サーモン・サバ・ポテトなどでしょうか？
私も、ノルゥエーに渡航する前までは、想像すらできませんでした。ということで今回は、ノルウェー人が普段食べているものをご紹介します。
人間の基本・朝食・昼食・晩御飯からお話し...
健康を考えたら、シンプルが一番 ニュージーランドの家庭料理の傾向
ニュージーランドは、オーストラリアやカナダ同様移民の国で、代表的な家庭料理というものは各家庭によって異なると思います。ただ、筆者が個人的に感じているのは、”シンプルな料理を好む傾向にある”ということ。
お世話になったキウイのシェアハウ...
ドイツの食卓・皆で取り分け合うのも良いものだなぁ
知っているようで知らないかも・・・今回は「ドイツ人の普段の食事」についてご紹介しましょう。
朝食はパンかシリアルが多いです。パンは、あらかじめスライスされたものか、丸いパンをナイフで半分に切り、そこにジャム＋バターかハム＋チーズを挟んで食...
アイルランドの家庭料理はシンプルでも美味しい、こんな料理！
アイルランドの家庭料理は英国と大差ないです。最近はパスタもポピュラーなようですが、ポテトが主食です。ベイクドポテトにツナだのチーズだのミートソースだのをかけたものとサラダとかポピュラーですね。
シェパードパイのような羊ミンチのミートソース...
最新スイーツ情報をお届け！＠AUS
皆さん、ルビーチョコレートはご存知でしょうか？筆者は最初見た時、なんて美味しそうなストロベリーチョコレートだろうという印象でした。絶対何かしらの着色料やベリーの果汁が入っていると思ってしまうほど綺麗で鮮やかなピンク色のチョコレートなのです。...
今、デンマークで話題のスイーツはコレ
現在DR1で放送中のDen store bagedystは、子供から大人まで大人気のTVプログラムです。去年までは水曜日の20時からの放送でしたが、今年は土曜日の20時からの放送。どれだけ人気番組だかがわかると思います。
9週にわたっ...
香港の家庭料理ってどんなものか知っていますか？
香港には安いものから高いものまで美味しい食べ物がいっぱい。美味しい日本食もイタリアンもステーキも中華も何でもお店は揃っています。ただ、毎日食べていたらお金も胃腸も限界。
今回は普段香港人が何を食べているかご紹介します。香港は物価が高く...
