月別の記事一覧 8月 2019
直行便・乗継便のどちらにする？ ドイツへの空の旅
ドイツを代表する空の玄関口といえば「フランクフルト空港」。次いで「ミュンヘン空港」です。おそらく皆さん聞いた事のあるドイツの有名都市名ではないでしょうか。
ドイツには大きな空港が29箇所ありますが、大都市に位置するこれらの空港が、国際・国...
デンマークで味わえる、美味しいものと美味しくない？もの
日本のスーパーマーケットでも見かけますが、デンマークは豚大国。ですから豚肉料理は欠かせません。
中でもFlæskesteg や Ribbensteg と言ったオーブン料理は、クリスマスやイースター料理にも使われますし、普段でもよく食卓で見...
フランス生活でパンに飽きたらコレがオススメ！
フランスの真ん中から、南の地域でよく食べられてるのは、ポレンタです。もとは、ポレンタはイタリアのものですが、フランス人は好んで食べます。
ポレンタはトウモロコシの粉でできていて、大きな鍋にポレンタと水を入れて、クリーム状になるまでかきまぜ...
アイルランド的な味覚って？
アイルランド人はチョコミントが好きです。私はあの味が苦手ですが・・・。
他にも、クリスマスになると出てくるミンツパイ。好き嫌いがわかれる味だと思いますが、これも私は好きではありません。クリスマスプディングも重すぎて嫌ですね。そんなくどい変...
香港ではスタンダード チャーシューパオ
中華料理といえば、辛いと思う人もが多くいると思いますが、それは四川料理や湖南料理。香港ではスタンダードな広東料理はどちらかと甘辛系。決して辛くはないです。
そして意外なのは香港人、一般的に辛いものが苦手だそう。私は香港に来た時、激辛料理が...
