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フランスと日本の時差は現在8時間で、日本の方が8時間進んでいます。またフランスには夏時間と冬時間があります。 夏時間への変更日は3月の最終日曜日で、今年2015年は3月29日がその日に該当します。 午前2時に時計の針を1時間...

フランスと言えば、パリコレのオートクチュールが有名ですが、それを支えているのは、フランスの伝統的な刺繍の技法です。 最近では、パリのエコール・ル・サジューの刺繍学校に多くの日本人が学びに行きます。 その特別な技法による刺繍の...

今日は、フランスのレストランで人事採用に携わる方々から伺ったお話について書いてみたいと思います。 まずはレストランの経営者（フランス人）の方のお話です。 ある日料理人を募集するために勤務地、職務内容、求める人材像等を表記した...

フランスの日曜日は普通のお店は閉まっています。開いているのは、レストランやキオスク等の一部の限定されたお店のみです。 ここ数年、フランスの経済状況が悪い現実から、ヴァルス内務相とマクロン経済相が労働条件の緩和を目指している「マクロ...

フランスにおける在留日本人の数はおよそ3万人。ワーホリ、留学、仕事の都合、結婚等…これらの日本人がフランスに行き着いた理由は色々ですが、共通して言えることは皆現地で様々な苦境を乗り越えながら頑張っているということです。 今日はフラ...

最近のフランスのお土産は、日本と同じように中国製が多く、フランス国内で作られたお土産は少ない上、高価な商品が多いです。 きれいな包装サービスがあるお土産は、フランスでは珍しいです。 有名なスイーツ等の専門店がたくさんあるので...

フランスで1年間を過ごしたワーホリメーカー達は、一体現在どうしているのでしょうか？ 私の周りにはフランスでのワーホリの経験を生かし、新たな道を切り開いてステップアップした人が沢山いるということは以前書きました。 http:/...

私は、二年前まで、外国に行ったことも住んだこともありませんでした。 日本での職場が、外国人が多かったので、慣れたつもりでいましたが、実際に生活してみると違いました。 最初に住んだリヨンでは、数ヶ月、一人で外に出ることも怖かっ...