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さて、皆さんはワイナリーへ行ったことはありますか？　気温もだんだんと暖かくなり夏の兆しを感じる今日この頃。景色の良いところで冷えたシャンパンやワインを飲むのは格別ですよね！ オーストラリアは『コロナ後』という事もあり、海外旅行に行く人も増...

円安の影響もあってか最近では日本からワーホリに出稼ぎに来る人が多くなった気がします。オーストラリアの給料が高いというのは前々からありましたが、数年前は給料が高いのはローカルで働いている人の事を指していました。 アジアや日本系の職場は最低賃...

最近、オーストラリアでも肉や野菜など、食品や身の回りのものが徐々に値上がりしています。記憶に新しいのはレタスや白菜がなんと一つ９ドルで売られていたこと。牛乳も１～２ドル程値上がりして一番高い牛乳は８ドルで売られていました。また、つい先日も筆...

カフェなどの飲食店で働いていると切り傷や火傷をすることがあると思います。筆者はここ数年、あまりプライベートでも仕事でも怪我をすることは無かったのですが、ついこの間カフェで熱々のお湯が手に掛かってしまいました。 幸い仕事が終わる五分前くらい...

さて、最近メルボルンの街でも前よりも日本語が聞こえてくるようになったような気がします。特にトラム。日本語かと思って日本語で話しかけたら日本語に似た単語を発音したタイ人だったりもしますが笑、前よりも確実に増えました。 そう断言できるのは筆者...

今年からオールラウンダーでカフェの仕事を始めた筆者ですが、たまたまカフェのバリスタ研修に参加することになり、突然バリスタもやるようになりました笑。 見た目は簡単なのになかなか難しい！！　そして業務用のエスプレッソマシーンはすごくパワフル！...

さて、皆さんは郵便局で何か小包などを送った経験はありますか？　筆者はたまにオーストラリアのお菓子などのお土産を日本に送ったりするのですが、日本と違いなかなかスムーズにいかないことが多々あります。 今回は、そんなオーストラリアでの郵...

さて、皆さんは日頃どんなミルクを飲んでいますか？ 筆者が日本にいたときは牛乳か豆乳くらいしか普通のスーパーで見る事がありませんでしたが、ここ、オーストラリアでは様々な種類のミルクがあります。最近、またかなり種類が増えたのでカフェでも使...